どうもです!幹事長の高橋です!
先週、1月25日に菓子パン品評会を行いました!
菓子パン品評会とは、参加者で同じパンを食べ、評価をする!という活動です。
複数人で同じパンを食べることでより深く!パンの研究をしていこう!!というのが狙いです。
今までの活動では個人活動的な部分が大きかったので…
今回は第1回目!ということで、大学周辺にたくさんあるファミリーマートさんの菓子パンを
4人のメンバーで食べ、そして評価していきました!
今回食べたのは以下の6種類の菓子パンです。
各メンバーの感想をまとめたものと、総合評価を紹介していきたいと思います!!
【白いチョコパン】
<基本情報>
価格:105円
カロリー:286kcal
メーカー:伊藤製パン
販売場所:ファミリーマート
<評価・感想>
★★★☆☆(5段階評価中3)
105円というお手ごろ価格。生地にチョコレートクリームが練りこまれています。
このタイプのパンはセブンイレブンのほうでもみられますね!
ただ、他のと比べると練りこまれたチョコレートクリームはしっかりクリーム感が残っていて、
完全に生地の一部となってはおらず、クリームとして独立してる感じが残っています。
味のほうはは甘すぎずちょうど良い感じですです。
メジャーなタイプのパンなので全体の評価としては普通!!よくも悪くも無難!!って感じです。
【白いメープルパン】
<基本情報>
値段:105円
カロリー:293kcal
メーカー:伊藤製パン
販売場所:ファミリーマート
<評価・感想>
★★★☆☆(5段階評価中3)
こちらも105円のお手ごろな価格。生地にメープルクリームが練りこまれています。
練りこまれているメープルクリームの甘さは控えめでちょうど良い感じでした。
また、メープルの風味もよくきいていて、コンビニのパンにしてはちょっとお上品な印象を感じました!
他のコンビニメーカーではチョコを練りこんだタイプのパンをよく見かけますが、
ここでメープルを練りこむというあたりに工夫を感じる!との声もありました。
【もちぷに(いちごミルク)】
<基本情報>
値段:126円
カロリー:328kcal
メーカー:山崎製パン
販売場所:ファミリーマート
<評価・感想>
★★★★☆(5段階評価中4)
一口サイズの小さいパンの中にいちごミルク味のクリームが入っています。3個入り。
かわいらしいピンク色の生地や食べやすい一口サイズの大きさなど女子ウケする要素がぎっちりつまっている。
女子中心のメンバー内でもヴィジュアル面ではなかなかの高評価!ちっちゃい!!かわいい!!
ただ、食べ物の色としてはちょっと色がドぎつくない…??との声も。
味はわりと甘め。3個入りなのでちょっとくどく感じる。
いっそ2個入り98円にしたほうがもっと女子ウケするのでは…??
【もちっとサンド はちみつ&ホイップ】
<基本情報>
値段:130円
カロリー:200kcal
メーカー:敷島製パン
販売場所:ファミリーマート
<評価・感想>
★★☆☆☆(5段階評価中2)
はちみつジャムとホイップクリームをはさんだパン。2個入りです。
色は黄色でかわいらしい感じ。ハチミツ独特の風味はひかえめ。すこし粉っぽい風味がするとの声も。
また、パッケージの説明文に「はちみつジャムとホイップクリームをはさみました」という記述があり、
この「はちみつジャム」とはなんぞや?????とメンバー内で議論となりました。
はちみつとはちみつジャムの違いはなんなのか?そもそもはちみつという時点でジャムではないのでは??
などなど…この「はちみつジャム」の謎は深まるばかりでした。
【白いもちっとホットケーキ カスタード&ホイップ】
<基本情報>
値段:130円
カロリー:194kcal
メーカー:敷島製パン
販売場所:ファミリーマート
<評価・感想>
★★★☆☆(5段階評価中3)
白いホットケーキにカスタードクリームとホイップクリームをはさんだもの。2個入り。
カスタード+ホイップクリーム+白いパン生地!ということで全体的にミルク!なイメージ。
他のコンビニの菓子パンに使用しているカスタードクリームと比べると、
カスタードの風味が独特で、牛乳っぽい感じが強くて美味しい!との評価。
ただ、カスタードの風味がしっかりしすぎて…ホイップクリームの存在が…感じられず…
【もちっとホットケーキ(メープル&マーガリン)】
<基本情報>
値段:105円
カロリー:196kcal
メーカー:敷島製パン
販売場所:ファミリーマート
<評価・感想>
★★★★★(5段階評価中5)
ホットケーキにメープルジャムとマーガリンをはさんだもの。2個入り。
ファミリーマートの菓子パンの中で一番の売れ筋というだけあって!やはりメンバーの中でも高評価でした。
まず、105円の安さで2個入りというのはお財布事情が厳しい学生にとってはありがたいものです。
そしてやっぱりなんといっても味が!美味しい!との声が多数。
マーガリンの塩っ気とメープルの甘さの絶妙なるバランスがやみつきになる美味しさです。
マーガリンもさっぱりしていて、油っこさは気になりません。
ただ一つ…気になるのが…メープル”ジャム”という表記…ジャムって…なんだろう…
以上になります!!
来年度はこんな感じで月に1回か2回くらいの頻度で菓子パン品評会をやっていきたいと思います!!
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